El potencial de los lácteos de la provincia de Córdoba se mostró durante la realización del 2° Concurso Provincial Quesos, que se llevó a cabo conjuntamente con el 1° Concurso Provincial de Dulce de Leche y de la Manteca. Un equipo de 38 jurados especializados trabajaron para definir los ganadores de las 12 categorías de quesos, 2 de dulce de leche y 1 de manteca. Se presentaron un total de 42 empresas y 168 productos, superando las expectativas de los organizadores. También, se entregó una mención especial a un referente del sector lácteo local. El evento, que tuvo nacimiento allá […] Leer más
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