En TodoLáctea habrá una jornada específica para productores de sistemas base pastoril, regenerativos, y agroecológicos. Se denomina “Jornada de tambos de bajo costo de producción” y refiere a manejos, seguridad hídrica, y crecimiento del rodeo. Se incluirá un bloque que aportará a un recambio generacional no traumático.
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