“DON PEDRO CERDOS” de Colonia Caroya comienza a producir una amplia gama de “jamonería” premium

“Don Pedro Cerdos”, especializada en cortes de carne porcina premium, con planta inaugurada en 2024 en el Parque Industrial de Colonia Caroya, puso en funcionamiento una nueva unidad para elaborar también una línea de fiambres cocidos. Abarca jamón cocido premium, fiambre cocido de pata, fiambre cocido de emparedado, pancetas, lomo ahumado y lomo ahumado a […]
Una solución biológica contra Fusarium: hallan bacterias capaces de degradar la micotoxina del hongo

Investigadoras de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y del Conicet alcanzaron un importante logro científico que puede ayudar a combatir una de las principales enfermedades que afectan a los cultivos de fina en Argentina. En lo que constituye un hallazgo inédito a nivel mundial, aislaron una bacteria del género Burkholderia […]
El campo evoluciona, Infocampo también: llega Infocampo Estudio, un ciclo para profundizar en el agro de hoy

Una nueva manera de informar, pero con la misma convicción de siempre: esta semana Infocampo Estudio tendrá su esperado debut en el canal de Youtube de Infocampo, con la premisa de brindar al público un ciclo de mayor profundidad en el análisis y donde se conozca acabadamente el contexto de la toma de decisiones de […]
Genética, manejo y tecnología: las claves para una soja cada vez más adaptada

En el Congreso Aapresid, Neogen, una de las marcas que forma parte del grupo GDM, presentó las novedades de su portfolio de soja y puso el foco en una premisa que gana cada vez más peso: contar con variedades capaces de sostener su desempeño en diferentes ambientes y acompañarlas con un manejo agronómico adecuado. La […]
Dólar BLUE minuto a minuto: a cuánto cotizan hoy 11 agosto 2026

Cotización Dólar Blue, hoy 11 de agosto 1.542,00 Última actualización: 11/08/2026 12:30 hs Dólar Blue Compra Precio $1.509,00 Dólar Blue Venta Precio $1.542,00 Cotización Banco Nación, hoy 11 de agosto, $1.492,28 El Banco Nación ofrece una cotización de $1.492,28 para el dólar oficial. Esta cifra es clave para quienes buscan realizar operaciones en el mercado […]
“Super Niño” en puerta: Las decisiones que el campo deberá tomar antes de que llegue el verano

Durante la primera jornada de la MegaExpo del Centro Argentino (MECA), que se realizará en Villa María en septiembre, especialistas analizarán qué decisiones pueden tomarse frente al escenario climático que plantea El Niño para la campaña 2026/27, con especial atención a los sistemas productivos del centro de Córdoba, los tambos y el manejo de los […]
Euro BLUE HOY: precio y cotización de este 11 agosto 2026

Euro Blue hoy: precio y cotización del 11 de agosto de 2026 En el contexto económico actual, es fundamental estar al tanto de la cotización del Euro Blue. Este 11 de agosto de 2026, el Euro Blue hoy cotiza a Compra: $1.633,00 y Venta: $1.668,00. Mantenerse informado sobre estas cifras puede ser decisivo para quienes […]
Dólar blue: a cuánto cotizan hoy en Mendoza 11 agosto 2026

El dólar blue hoy cotiza en Mendoza En el contexto económico actual de Argentina, el dólar blue se ha convertido en un tema de interés constante para los ciudadanos, especialmente en Mendoza. En este artículo, te traemos la cotización actual del dólar blue y algunas consideraciones sobre su impacto en la economía local. Hoy, 11 […]
Santa Fe avanza con su “Cortes cuidados”: carne de cerdo a $ 7.900 el kilo

“Cortes cuidados”, “Precios Justos Carne” o “Carne Para Todos” fueron algunos de los nombres que tuvieron los diferentes programas que se lanzaron y llevaron adelante a nivel nacional durante los últimos gobiernos del kirchnerismo para ofrecer cortes de carne a precios “populares”. En Santa Fe, si bien Maximiliano Pullaro representa a la Unión Cívica Radical […]
Un día en Las Parejas: el detrás de escena de dos fábricas que cuentan la historia de la siembra directa en Argentina

Es una información difícil de chequear, pero si se elaborara un índice que relacione la cantidad de fábricas de sembradoras con la cifra de habitantes dentro del “triángulo” que conforman las localidades santafesinas de Las Parejas, Armstrong y Las Rosas, es muy probable que se lograra un valor sin parangón a nivel mundial. Es que […]